果実の大きさは極大で、果形は楕円から倒卵形でやや縦長の形をしています。果肉は白く緻密でとてもみずみずしく、歯ざわりは柔らかいです。甘みにやさしい酸味が加わり、さっぱりとした上品な味が楽しめます。非常に貯蔵性が高く、日がたつにつれて甘さが増してきます。袋などに入れて冷蔵庫で保存すれば３ヶ月以上持つといわれています。
（出典：果物ナビ）